「イベントをやりたい」から、新しい事業の問いへ。東京外国語大学×エスビー食品の共創

「自社だけで考えていると、いつの間にか同じ発想に戻ってしまう」
「他社と共創したいけれど、何から始めればいいかわからない」

新規事業や企画に取り組むなかで、そんな壁にぶつかることはないでしょうか。SHIBUYA QWSで行われている「Question Storming(クエスチョン・ストーミング)」は、企業・大学・自治体が抱える、まだ答えのない課題やアイデアをQWSに持ち込み、多様な参加者とともに「問い」から考え直すプログラムです。

今回テーマを持ち込んだのは、東京外国語大学とエスビー食品株式会社。始まりは、一つの具体的なアイデアでした。

「スパイスのイベントをやりませんか?」から始まった共創

きっかけは、QWS会員が利用する「共創ポータル」。

東京外国語大学からエスビー食品へ、こんな提案が届きました。「外語祭では約30地域の料理を楽しむ文化があり、海外に関心のある学生も多い。学内や大学寮で、エスビー食品の『オリジナルスパイス創造体験』イベントを実施できないか」最初は「大学でイベントを開催する」という具体的なアイデアでした。しかし、両者がせっかく出会ったのであれば、一度イベントという“答え”から離れてみる。

言語や文化について深い知見を持つ東京外国語大学と、100年以上にわたり食文化に向き合ってきたエスビー食品。それぞれの強みを掛け合わせたら、もっと大きな可能性があるのではないか。対話を重ねるなかで生まれたのが、「おいしいが国境を越えた世界とは?」という問いでした。 

 

答えを出す前に、みんなで「問い」を増やしてみる

Question Stormingの4つのステップ

Question Stormingは、約3時間で「問いを広げる」ことから「事業アイデアを形にする」までを体験するプログラムです。


STEP 1|問いを共有する

企業・大学・自治体が持ち込んだテーマを参加者全員で共有。異なる専門性や経験を持つメンバーが、同じ問いに向き合います。


STEP 2|問いを発散する

思いつく問いを付箋に書き出し、さらに「問い返し」を重ねながら、自分たちの思い込みや固定観念を見つめ直します。


STEP 3|問いを磨く

他チームの問いを見て回り、気になった問いに投票。対話を通して、本当に探究したい問いを見つけていきます。


STEP 4|アイデアを形にする

磨き上げた問いに、企業や参加者それぞれの強みを掛け合わせ、事業アイデアとして具体化します。

Question Storming当日は、大学生、企業の新規事業担当者、研究者、経営者、コミュニケーターなど、普段は異なる場所で活動するメンバーが集まりました。

最初に行ったのは、アイデアを出すことではありません。テーマから思いつく「問い」を、とにかくたくさん書き出します。そして「どう解決する?」と答えを急ぐのではなく、

「なぜ、その言葉を選んだのか?」
「そもそも、それは本当に問題なのか?」
「自分たちは何を“当たり前”だと思っているのか?」

と、問いに対してさらに問いを重ねていきます。

その後、参加者は他チームの問いを見て回り、自分が気になった問いに投票。「なぜこの問いに惹かれたのか」を対話しながら、それぞれのチームが本当に探究したい問いを絞り込んでいきました。 

 

前提を疑う「問い返し」の付箋が飛び交うクエスチョン・ストーミング

「おいしい」から、ここまで違う事業アイデアが生まれた

面白いのは、全チームが同じ問いからスタートしたにもかかわらず、たどり着いた場所がまったく違ったことです。

  • 食の記憶を届ける「レトルト食卓」

あるチームが注目したのは、「食の記憶」。

「味覚だけでなく、空間や人と過ごした思い出を、時空を超えて保存・再現できないか?」という問いから、食だけでなく文章・写真・動画・音声・会話までを一緒にパッケージし、未来や遠く離れた人へ“食卓の空気”ごと届ける「レトルト食卓」というアイデアが生まれました。 

  • 未知の味覚と出会う「一番遠い料理」

「自分から最も遠いおいしさ」に着目。自分の食の好みを分析し、安心と冒険の境界にある未知の料理を提案する「一番遠い料理」というサービスを構想しました。

  • 日本のおいしさを世界に届けるアイデア

「日本で感じたおいしさを、自国の家族や友人にも伝えたくなるには?」という問いから、日本の味を持ち帰り、再現・共有できる商品とキャラクターを組み合わせたアイデアも生まれました。 

ここで重要なのは、3時間で完成した事業計画をつくることではありません。問いを変えると、見えてくる事業の可能性も変わる。そのプロセスそのものを体験することがQuestion Stormingの目的です。

 

自社の課題を、一度QWSに置いてみる

テーマオーナーとなったエスビー食品からは、当初「多様な人々にテーマを投げて、本当に何が得られるのだろう」という戸惑いもあったといいます。

しかし、他者の視点によってテーマが次々と解体されるなかで、

「自分たちが今取り組もうとしている課題は、本当に正しいのか?」

と原点に立ち返る機会になりました。

企業の中には、たくさんの知見があります。一方で、同じ組織、同じ業界、同じ前提のなかで考え続けているからこそ、見えなくなってしまうものもあります。QWSには、企業、大学、スタートアップ、学生、研究者、クリエイターなど、異なる専門性や価値観を持った人たちが集まっています。

完成された事業企画を持ってくる必要はありません。

「こんなことが気になっている」
「この事業を次にどう進めればいいかわからない」
「そもそも、この課題設定で合っているのだろうか」

そんな“未完成な問い”こそ、QWSに持ち込むことができます。

異分野の視点を借りて前提を問い直し、真に解くべき課題を見つけ、自社の強みと掛け合わせて次のアイデアへ進む。今回のQuestion Stormingは、そんなQWSならではの共創の一つの形となりました。 

 

対話のなかで自社の問いの変化に耳を傾けるテーマオーナー

あなたの会社の「未完成な問い」も、QWSへ

SHIBUYA QWSでは、事業課題やまだ言葉になりきっていないモヤモヤを持ち込み、異分野の人々とともに問い直したい企業・自治体・大学を募集しています。

Question Stormingは主に毎月第2金曜日、SHIBUYA QWSで開催しています。新規事業、研究開発、組織課題、社会課題など、テーマは問いません。答えが決まっていないからこそ、QWSに持ってきてください。そこから、思いもしなかった人との出会いや、新しい事業の入口が生まれるかもしれません。

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